Sałatka gyros to proste i smaczne połączenie mięsa, warzyw i sosu, które zaskoczy nas swoim wyrazistym smakiem i aromatem. W tym artykule przedstawimy krok po kroku przepis na sałatkę gyros, który z pewnością przypadnie do gustu każdemu, kto lubi kuchnię śródziemnomorską.
Jeśli lubisz kuchnię grecką, na pewno zasmakuje Ci ta wyjątkowa i pyszna sałatka gyros. To idealne danie na letnie dni, gdy mamy ochotę na coś lekkiego, ale jednocześnie sycącego. Sałatka gyros to połączenie soczystego mięsa, chrupiących warzyw i aromatycznych przypraw. Do tego jeszcze sos tzatziki i gotowe!
Składniki:
- 300g mięsa gyros
- 1 duża cebula
- 2 pomidory
- 1 papryka
- 1 ogórek
- kilka liści sałaty
- sól, pieprz
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- oliwa z oliwek
- sos tzatziki
Przygotowanie:
- Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, dodaj mięso gyros, sól, pieprz, oregano i paprykę słodką. Smaż mięso na złoty kolor, a następnie zdejmij z ognia.
- Pokrój cebulę w plastry i posiekaj paprykę w paski. Usmaż cebulę i paprykę na tej samej patelni, na której smażyłeś mięso, aż cebula będzie miękka i szklista.
- Pokrój pomidory w kostkę i ogórka w półplasterki.
- Sałatę umyj i osusz.
- Przygotuj sos tzatziki według ulubionego przepisu lub kup gotowy w sklepie.
- Na talerzach ułóż liście sałaty, na wierzchu umieść mięso gyros, posyp cebulą i papryką. Na końcu dodaj pokrojone pomidory i ogórka.
- Polej sałatkę sosem tzatziki i podawaj natychmiast.
Sałatka gyros to doskonałe danie na letnie dni. Świeże warzywa i chrupiąca sałata wraz z aromatycznym mięsem z przyprawami gyros i sosem tzatziki są idealnym połączeniem smaków. Przygotowanie tej sałatki jest proste i zajmuje niewiele czasu, a jej smak na pewno zachwyci Twoje podniebienie. Gotowa sałatka gyros wygląda nie tylko apetycznie, ale również bardzo kolorowo i estetycznie. Dlatego, jeśli chcesz zachwycić swoich gości podczas letniego przyjęcia czy wyjątkowej imprezy, warto postawić na to proste, lecz skuteczne danie.
